El menut de la bauma preu 15,00€ / persona
Menú del dilluns, dia 09 , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Crema de carbassó
Crema de calabacín
Amanida cèsar
Ensalada cesar
Seques amb cloïsses
Alubias con almejas
Trinxat de patata i col amb cansalada
"Trinxat" de patata y col con tocino
Macarrons gratinats
Macarrones gratinados
Patates d'Olot farcides amb formatge de cabra i ceba caramel·litzada ( 3€ supl. )
Patatas de Olot rellenas con queso de cabra y cebolla caramelizada ( 3€ supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco, ...) ( 4€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco, ...) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Xurrasco de vedella a la planxa
Churrasco de ternera a la plancha
Pollastre al forn amb guarnició
Pollo al horno con guarnición
Costelles de porc rostides a la mel amb ceba caramel·litzada
Costillas de cerdo asadas a la miel con cebolla caramelizada
Peus de porc guisats
Pies de cerdo guisados
Lluç a la planxa amb guarnició
Merluza a la plancha con guarnición
Llom baix de vedella a la planxa amb guarnició ( 4€ supl. )
Lomo bajo de ternera a la plancha con guarnición ( 4€ supl. )
Salmó al forn amb cítrics ( 6€ supl. )
Salmón al forn amb cítrics ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua amb gas o sense
Agua con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cerveza mahou reserva
Copa de cerveza mahou reserva
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Crema catalana
crema catalana
Fruita
Fruta del tiempo
Pastís
Pastel del día
Iogurt
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma