El menut de la bauma preu 15,00€ / persona
Menú del dilluns, dia 08 , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Amanida de contrastos
Ensalada de contrastes
Gaspatxo
Gazpacho
Coliflor
Coliflor
Faves a la catalana
Habas a la catalana
Tagliatelle de sípia al aglioglio amb gambetes
Tagliatelle de sepia al aglioglio con gambitas
Focaccia d'escalivada amb formatge de cabra ( 3€ supl. )
Focaccia de escalivada con queso de cabra ( 3€ supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco, ...) ( 4€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco, ...) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Bistec de vedella a la planxa amb guarnició
Bistec de ternera a la plancha con guarnición
"Escalope" de pollastre
Escalope de pollo
Peus de porc guisats
Pies de cerdo guisados
Fricandó de vedella amb bolets
Fricandó de ternera con setas
Sarsuela de la Bauma (calamars, musclos i la seva salsa)
Zarzuela de la Bauma (calamares, mejillos, gambas y su salsa)
Bacallà amb samfaina gratinat amb alioli suau ( 6€ supl. )
Bacalao con sanfaina gratinado con alioli suave ( 6€ supl. )
Entrecot de vedella a la planxa 400 gr. aprox. ( 8€ supl. )
Entrecot de ternera a la plancha 400 gr. aprox. ( 8€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua amb gas o sense
Agua con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cerveza mahou reserva
Copa de cerveza mahou reserva
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Crema catalana
crema catalana
Fruita
Fruta del tiempo
Pastís
Pastel del día
Iogurt
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma