El menut de la bauma preu 16,00€ / persona
Menú del dilluns, dia 05 , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Amanida de contrastos
Ensalada de contrastes
Albergínia farcida de carn
Berenjena rellena de carne
Menestra de verdures
Menestra de verduras
Llenties estofades
Lentejas estofadas
Focaccia d'escalivada amb formatge de cabra ( 3€ supl. )
Focaccia de escalivada con queso de cabra ( 3€ supl. )
Patates d'Olot farcides de formatge de cabra i ceba caramel·litzada ( 3€ supl. )
Patatas de Olot rellenas de queso de cabra y cebolla caramelizada ( 3€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Bistec de vedella a la planxa amb guarnició
Bistec de ternera a la plancha con guarnición
Pit de pollastre a la planxa
Pechuga de pollo a la plancha
Vedella estofada a la jardinera
Ternera estofada a la jardinera
Peus de porc guisats
Pies de cerdo guisados
Peix a la planxa amb guarnició
Pescado a la plancha con guarnición
Bacallà amb samfaina gratinat amb allioli suau ( 6€ supl. )
Bacalao con sanfaina gratinado con "allioli" suave ( 6€ supl. )
Entrecot de vedella a la planxa 400 gr. aprox. amb guarnició ( 8€ supl. )
Entrecot de ternera a la plancha 400 gr. aprox. con guarnición ( 8€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua amb gas o sense
Agua con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cerveza mahou reserva
Copa de cerveza mahou reserva
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Crema catalana
crema catalana
Fruita
Fruta del tiempo
Pastís
Pastel del día
Iogurt
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma