El menut de la bauma preu 16,00€ / persona
Menú del dilluns, dia 26 , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Crema d'espàrrecs
Crema de espárragos
Amanida de contrastos
Ensalada de contrastes
Trinxat de patata i col amb cansalada
"Trinxat" de patata y col con tocino
Seques estofades amb cloïsses
Alubias estofadas con almejas
Macarrons a la bolonyesa gratinats
Macarrones a la boloñesa gratinados
Patates d'Olot farcides de formatge de cabra i ceba caramel·litzada amb salsa de ceps ( 3€ supl. )
Patatas de Olot rellenas de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de boletus ( 3€ supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
"Xató (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Bistec de vedella a la planxa amb guarnició
Bistec de ternera a la plancha con guarnición
Pit de pollastre arrebossat amb guarnició
Pechuga de pollo empanada con guarnición
Galta de porc al forn amb verduretes
Carrillera de cerdo al horno con verduritas
Peix a la planxa amb guarnició
Pescado a la plancha con guarnición
Secret de porc Palou a la planxa amb guarnició ( 4€ supl. )
Secreto de cerdo Palou a la plancha con guarnición ( 4€ supl. )
Sípia a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua amb gas o sense
Agua con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cerveza mahou reserva
Copa de cerveza mahou reserva
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Crema catalana
crema catalana
Fruita
Fruta del tiempo
Pastís
Pastel del día
Iogurt
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma