El menut de la bauma preu 14,00€ suplement terrassa 1€ / persona
Menú de dimarts, dia 19 des de les 13:00h a les 16:00h , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Amanida de contrastos amb salmó marinat i boletes de mottzarella
Ensalada de contrastes con salmón marinado y bolas de mottzarella
Tomàquet de Cardona amb formatge fresc i salsa pesto
Tomate de Cardona con queso fresco y salsa pesto
Gaspatxo
Gaspatxo
Carxofes confitades amb pernil salat
Alcaxofas confitadas con jamón salado
Tortellini d'espinacs amb salsa roquefort
Tortellini de espinacas con salsa roquefort
Focaccia d'escalivada amb formatge de cabra ( 4€ supl. )
Focaccia de escalivada con queso de cabra ( 4€ supl. )
Salmó marinat amb vinagreta de taronja 4€ supl.
Salmón marinado con vinagreta de naranja 4€ supl.)
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Xurrasco de vedella a la planxa
Xurrasco de ternera a la plancha
Llom de porc arrebossat
Lomo de cerdo empanado
Cuixa de pollastre al forn
Muslo d e pollo al horno
Garró de porc al forn amb patates " panaderas"
Codillo de cerdo al horno con patatas panaderas
Bacallà amb tomàquet i ou dur
Bacalao con tomate y huevo duro
Sarsuela de la casa ( calamar, gamba i musclos amb salseta(
Zarzuela de la casa ( calamar, gamba y mejillones con salsita)
Sípia a la planxa ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha ( 6€ supl. )
Lagarto de porc a la planxa ( 4€ supl.)
Lagarto de cerdo a la plancha ( 4€ supl)
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua
Aigua mineral amb gas o sense gas
Cerveza magna
Cerveza magna
Clara
Copa de cerveza amb llimonada
Vi
Copa de vi, blanc, negre o rosat
Coca-cola
Coca-cola
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam
Flam d'ou amb nata
Fruita
Fruita del temps
Pastís
Pastís del dia
Iogurt
Iogurt natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma