El menut de la bauma preu 16,00€ / persona
Menú de dimarts, dia 06 des de les 13:00h a les 16:00h , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Crema de carbassó
Crema de calabacín
Amanida d'escalivada i tonyina
Ensalada de escalivada y atún
Arròs a la cubana
Arroz a la cubana
Patates estofades amb costella
Patatas estofadas con costilla
Espaguetis carbonara
Espaguetis carbonara
Patates d'Olot farcides de formatge de cabra i ceba caramel·litzada amb salsa de ceps ( 3€ supl. )
Patatas de Olot rellenas de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de boletus ( 3€ supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Cuixa de pollastra a la brasa amb guarnició
Muslo de pollo a la brasa con guarnición
Fricandó amb bolets
Fricandó con setas
"San Jacobos" de pernil dolç i formatge
San Jacobos de jamón dulce y queso
Peix a la planxa amb guarnició
Pescado a la plancha con guarnición
Secret de porc Palou a la planxa amb guarnició ( 4€ supl. )
Secreto de cerdo Palou a la plancha con guarnición ( 4€ supl. )
Sípia a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua mineral amb gas o sense
Agua mineral con gas o sin
Copa de vi negre, blac o rosat
Copa de vino tinto, blanco o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cervesa Mahou
Copa de cervesa Mahou
Clara
Clara
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Fruita
Fruita del temps
Pastís del dia
Pastel del día
Iogurt natural
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma