El menut de la bauma preu 16,00€ / persona
Menú de dimarts, dia 03 des de les 13:00h a les 16:00h , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Crema de verdures
Crema de verduras
Amanida de tardor (codony, fruits secs, carbassa i ceba caramel·litzada)
Ensalada de otoño (menbrillo, frutos secos, calabaza, cebolla caramelizada)
Tripes amb cigrons
Callos con garbanzos
Espaguetis a la marinera
Espaguetis a la marinera
Focaccia d'escalivada amb anxoves ( 4€ supl. )
Focaccia de escalivada con anchoas ( 4€ supl. )
Salmó marinat a casa amb vinagreta de taronja i mostassa ( 4€ supl. )
Salmón marinado en casa con "Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Bistec a la planxa amb guarnició
Bistec a la plancha con guarnición
Croquetes de rostit
Croquetas de asado
Llom a l'ametlla
Lomo a la almendra
Peix a la planxa amb guarnició
Pescado a la plancha con guarnición
Secret de porc Palou a la planxa amb guarnició ( 4€ supl. )
Secreto de cerdo Palou a la plancha con guarnición ( 4€ supl. )
Sípia a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua mineral amb gas o sense
Agua mineral con gas o sin
Copa de vi negre, blac o rosat
Copa de vino tinto, blanco o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cervesa Mahou
Copa de cervesa Mahou
Clara
Clara
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Fruita
Fruita del temps
Pastís del dia
Pastel del día
Iogurt natural
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma