El menut de la bauma preu 15,00€ / persona
Menú de dimecres, dia 11 des de les 13:00h a les 16:00h , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Amanida de contrastos
Ensalada de contrastes
Bròquil gratinat amb pernil
Brócoli gratinado con jamón
Cigrons estofats
Garbanzos estofados
Patates emmascarades
Patatas enmascaradas
Macarrons a la bolonyesa
Macarrones a la boloñesa
Patates d'Olot farcides de formatge de cabra i ceba caramel·litzada amb salsa de ceps ( 3€ supl. )
Patatas de Olot rellenas de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de "ceps" ( 3 € supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Bistec de vedella amb salsa roquefort
Bistec de ternera con salsa roquefort
Botifarra a la planxa amb guarnició
Butifarra a la plancha con guarnición
Garró al forn amb guarnició
Codillo al horno con guarnición
Peus de porc guisats
Pies de cerdo guisados
Lluç a la romana
Merluza a la romana
"Lagarto" de porc a la planxa amb guarnició ( 4€ supl. )
Lagarto de cerdo a la plancha con guarnición ( 4€ supl. )
Sípia a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua mineral amb gas o sense
Agua mineral con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cerveza Mahou
Copa de cerveza Mahou
Clara
Cerveza con limonada
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Fruita del temps
Fruta de temporada
Pastís del dia
Pastel del día
Iogurt
Yogur
Carta la Bauma
Menu la Bauma