El menut de la bauma preu 15,00€ / persona

Menú de dimecres, dia 16 des de les 13:00h a les 16:00h , 1€ supl. en terrassa
Primers Segons Begudes Postres
El menut de la Bauma
Vichyssoise tèbia (crema de porros)
Vichyssoise (Crema de puerros)
El menut de la Bauma
Amanida de tomàquet i formatge fresc
Ensalada de tomate y queso fresco
El menut de la Bauma
Empedrat de bacallà
Empedrado de bacalao
El menut de la Bauma
Patates estofades amb sípia
Patatas estofadas con sepia
El menut de la Bauma
Patates d'Olot farcides de formatge de cabra i ceba caramel·litzada amb salsa de ceps ( 4€ supl. )
Patatas de Olot rellenas de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de boletus ( 4€ supl. )
El menut de la Bauma
Amanida de favetes amb vinagreta dolça i encenalls de pernil ibèric ( 6€ supl. )
Ensalada de habitas con vinagreta dulce virutas de jamón ibérico ( 6€ supl. )
El menut de la Bauma
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco,...) ( 6€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco, ...) ( 6 € supl. )
Carta la Bauma Menu la Bauma
El menut de la Bauma
Bistec de vedella a la planxa amb guarnició
Bistec de ternera a la plancha con guarnición
El menut de la Bauma
Cuixa de pollastre a la brasa amb guarnició
Muslo de pollo a la brasa con guarnición
El menut de la Bauma
Mandonguilles amb tomàquet
Albóndigas con tomate
El menut de la Bauma
Peix a la planxa amb guarnició
Pescado a la plancha con guarnición
El menut de la Bauma
"Lagarto" de porc a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Lagarto de cerdo a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
El menut de la Bauma
Llom baix de vedella amb guarnició ( 6€ supl. )
Lomo bajo de ternera con guarnición ( 6€ supl. )
El menut de la Bauma
Sípia a la planxa amb guarnició ( 8€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 8€ supl. )
Carta la Bauma Menu la Bauma
El menut de la Bauma
Aigua mineral amb gas o sense
Agua mineral con gas o sin
El menut de la Bauma
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
El menut de la Bauma
Gasosa
Gaseosa
El menut de la Bauma
Copa de cerveza Mahou
Copa de cerveza Mahou
El menut de la Bauma
Clara
Cerveza con limonada
Carta la Bauma Menu la Bauma
El menut de la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
El menut de la Bauma
Fruita del temps
Fruta de temporada
El menut de la Bauma
Pastís del dia
Pastel del día
El menut de la Bauma
Iogurt
Yogur
Carta la Bauma Menu la Bauma