El menut de la bauma preu 16,00€ / persona
Menú de dimecres, dia 07 des de les 13:00h a les 16:00h , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Crema de verdures
Crema de verduras
Amanida de codony i poma
Ensalada de membrillo y manzana
Favetes estofades
Habitas estofadas
Raviolis de carn a la napolitana
Raviolis de carne a la napolitana
Lasanya d'albergínia i carn
Lasaña de berenjena y carne
Focaccia d'escalivada ( 3€ supl. )
Focaccia de escalivada ( 3€ supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco,...) ( 4 € supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Botifarra de Cardona a la planxa amb guarnició
Butifarra de Cardona a la plancha con guarnición
Pit de pollastre arrebossat
Pechuga de pollo empanada
Costelles de porc rostides a la mel amb ceba caramel·litzada
Costillas de cerdo asadas a la miel con cebolla caramelizada
Peix a la planxa amb guarnició
Pescado a la plancha con guarnición
Secret de porc Palou a la planxa amb guarnició ( 4€ supl. )
Secreto de cerdo Palou a la plancha con guarnición ( 4€ supl. )
Sípia a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua mineral amb gas o sense
Agua mineral con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Copa de cerveza Mahou
Copa de cerveza Mahou
Clara
Cerveza con limonada
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Fruita del temps
Fruta de temporada
Pastís del dia
Pastel del día
Iogurt
Yogur
Carta la Bauma
Menu la Bauma