El menut de la bauma preu 15,00€ / persona
Menú del divendres, dia 13 , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Amanida mixta
Ensalada mixta
Entremès de la casa
Entremés de la casa
Trinxat de patata i col amb cansalada
"Trinxat" de patata y col con tocino
Seques amb cloïses
Alubias con almejas
Espaguetis amb salsa de ceps
Espaguetis con salsa de "ceps"
Patates d'Olot farcides de formatge de cabra i ceba caramel·litzada amb salsa de ceps ( 3€ supl. )
Patatas de Olot rellenas de queso de cabra y cebolla caramelizada con salsa de ceps ( 3€ supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco,...) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Xurrasco de vedella a la planxa
Churrasco de ternera a la plancha
Pit de pollastre arrebossat
Pechuga de pollo empanada
Garró al forn amb guarnició
Codillo al horno con guarnición
Llengua de porc estofada
Lengua de cerdo estofada
Sarsuela de la casa (calamars, musclos, gambes i la seva salsa)
Zarzuela de la casa (calamares, mejillones, gambas y su salsa)
"Lagarto" de porc a la planxa ( 4€ supl. )
Lagarto de cerdo a la plancha ( 4€ supl. )
Sípia a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua mineral amb gas o sense
Agua mineral con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Clara
Clara
Cervesa Mahou
Cerveza Mahou
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Crema catalana
Crema catalana
Pastís del dia
Pastel del día
Iogurt natural
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma