El menut de la bauma preu 15,00€ / persona
Menú del divendres, dia 29 , 1€ supl. en terrassa
Primers
Segons
Begudes
Postres
Amanida de tomàquet i formatge fresc
Ensalada de tomate y queso fresco
Entremès
Entremés
Pèsols saltejats amb pernil
Guisantes salteados con jamón
Remenat d'espàrrecs verds i gambetes
Revuelto de espárragos verdes y gambitas
Macarrons a la bolonyesa
Macarrones a la boloñesa
Salmó marinat a casa amb vinagreta de taronja i mostassa ( 4€ supl. )
Salmón marinado en casa con vinagreta de naranja y mostaza ( 4€ supl. )
Xató (escarola, bacallà esqueixat, salsa romesco, ...) ( 4€ supl. )
"Xató" (escarola, bacalao desmigado, salsa romesco,... ) ( 4€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Bistec de vedella a la planxa amb guarnició
Bistec de ternera a la plancha con guarnición
Cuixa de pollastre farcida de sobrassada i formatge brie
Muslo de pollo relleno de sobrasada y queso brie
Llom a l'ametlla
Lomo a la almendra
Llengua de porc estofada
Lengua de cerdo estofada
Sarsuela de la casa (calamars, musclos, gambes i la seva salsa)
Zarzuela de la casa (calamares, mejillones, gambas y su salsa)
Secret de porc a la planxa amb guarnició ( 4€ supl. )
Secreto de cerdo a la plancha con guarnición ( 4€ supl. )
Sípia a la planxa amb guarnició ( 6€ supl. )
Sepia a la plancha con guarnición ( 6€ supl. )
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Aigua mineral amb gas o sense
Agua mineral con gas o sin
Copa de vi blanc, negre o rosat
Copa de vino blanco, negro o rosado
Gasosa
Gaseosa
Clara
Clara
Cervesa Mahou
Cerveza Mahou
Carta la Bauma
Menu la Bauma
Flam d'ou
Flan de huevo
Crema catalana
Crema catalana
Pastís del dia
Pastel del día
Iogurt natural
Yogur natural
Carta la Bauma
Menu la Bauma